Restaurant La Plage Blanche

La plage privée propose 90 transats pour se prélasser au rythme des vagues, tandis que la cuisine est orchestrée par le chef Sébastien Lapluie, récemment arrivé. Fort d’une carrière internationale entre la France, l’Australie, les îles Caïmans et les Émirats, il imagine une carte vibrante qui marie avec subtilité influences méditerranéennes, libanaises et asiatiques. Sa philosophie repose sur des plats sains et savoureux, où les produits de la mer sont magnifiés, les assaisonnements précis et les textures harmonieuses. Avec une capacité de 100 couverts, la plage est l’endroit idéal pour des instants estivaux mêlant élégance et authenticité.